9 u 1 napitak: Gutljaj koji će eliminisati proljetni umor i izbaciti toksine

Dolaskom proljeća tradicionalno čistimo dom i pročišćujemo vlastito tijelo – treba se riješiti balasta nakupljenog tokom zime. Učinite to na jednostavan i ukusan način: spojite devet superhranjivih sastojaka u zeleni smoothie koji će iz organizma izvući štetne tvari, a napuniti vas zdravom energijom!

Foto: Guliver/Thinkstock

Evo sastojaka:

1. Korijander je diuretik koji “izvlači” iz tijela suvišnu tekućinu i štetne supstance. Ova aromatična biljka obiluje esencijalnim uljima koja potiču želučane sokove, te djeluje protivupalno.

2. Limun je takođe prirodni diuretik nezaobilazan u detoksikaciji – odlično pročišćuje jetru, podstiče varenje i održava povoljnu kiselost (pH) organizma. Limun je bogat vitaminom C, kalijumom, kalcijumom i magnezijumom koji jačaju imunitet te pomaže protiv alergija.

3. Zeleno lisnato povrće (matovilac, kelj, špinat, blitva, raštika, zelena salata) izvrstan je dodatak smoothiejima jer sadrži obilje vitamina A i C te minerala: željeza, magnezijuka, kalijuma, kalcijuma…

4. Avokado obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca i vena. Takođe je dobar izvor vitamina B i E te kalija.

5. Ananas se ističe obiljem vitamina C i B, kao i minerala mangana koji je u organizmu važan za proizvodnju energije i detoksikaciju. Ananas je bogat i bromelainom, enzimom koji pospješuje varenje.

6. Krastavac je riznica vitamina A, C i K (vitamin K važan je za čvrstoću kostiju i dobru krvnu sliku), a od minerala u obilnim količinama sadrži kalijum te molibden, koji podstiče metabolizam. Probajte i napitak od omiljenog začina uz koji će se kilogrami lakše topiti.

7. Đumbir je bogat mineralima (kalijum, magnezijum, bakar, mangan) kao i vitaminom C. Sadrži obilje takozvanih fitonutrijenata, među kojima je gingerol koji podstiče varenje i cirkulaciju te djeluje protivupalno.

8. Zeleni čaj bogat je polifenolima među kojima se ističu katehini – moćni antioksidansi koji štite ćelije od oštećenja i bolesti. Brojna istraživanja pokazala su da zeleni čaj smanjuje rizik od raka i srčanih bolesti.

9. Med sadrži više od 300 hranjivih tvari korisnih za organizam. Među njima su brojni minerali, vitamini, aminokiseline, enzimi… Birajte domaći med, a izbjegavajte onaj koji je industrijski prerađen.

Sastojci za proljetni smoothie:

– 1 šolja ohlađenog zelenog čaja
– 2-3 grančice lišća ili 1 kašičica sjemenki korijandera
– 1 šolja nasjeckanog zelenog lisnatog povrća po izboru
– 1 šolja narezanog krastavca
– 1 šolja narezanog ananasa
– svježe iscijeđen sok 1 limuna
– 1 kašika naribanog svježeg đumbira
– ½ avokada

Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i dobro usitnite u glatku smjesu.

IZVOR: ZADOVOLJNA.HR