Jeste li probali tradicionalni škotski cranachan s malinama?

Sastojci:

5 kašika zobenih pahuljica
150 ml slatkog vrhnja
2 kašike meda
400 g malina
150 g svježeg kravljeg sira

Priprema:

Pleh obložite folijom i na njega stavite zobene pahuljice. Pecite ih u rerni oko tri minute.

U međuvremenu pomiješajte vrhnje, sir, med i viski. Na dno visoke čaše za desert stavite nekoliko malina, prekrijte polovnom smjese, zobenim pahuljicama pa ponovno malinama i smjesom od vrhnja.

Na vrh stavite kašiku pahuljica.

Izvor: gastro.24sata.hr Foto: Thinkstock