
Zdravi tacosi za doručak
Tacosi za doručak su ukusan obrok koji možete uživati bilo kada, ne samo za večerom. Mekane kukuruzne tortilje punjene jajima, crnim grahom, sirom...
Sastojci:
2 veća paradajza
2 jaja
maslinovo ulje
parmezan
panceta
svježi začini
sol, biber
Priprema:
Izdubite paradajz i premažite ga maslinovim uljem. U svaki paradajz razbijte po jedno cijelo jaje, pospite parmezanom i sjeckanom pancetom i stavite peći na 180 stepeni, u zavisnosti od toga koliko pečena jaja volite.
U posudici pomiješajte maslinovo ulje, bijeli luk i svježe začine. Izvadite punjeni paradajz iz rerene, začinite ga i prelijte mješavinom ulja, bijelog luka i začina.
Izvor: gastro.24sata.hr Foto: Guliver/Getty Images