Optimalno vrijeme između obroka: Šta trebate znati
Optimalno vrijeme između obroka od 3-5 sati pomaže probavi i stabilizaciji šećera u krvi. Ključ je u zasitnim obrocima bogatim proteinima i vlaknim...
Šta bi trebalo da bude zdrav doručak? Bogat vlaknima, proteinima i nezasićenim mastima. Upravo ovi sastojci nam daju osjećaj sitosti. Ako jutro počnemo sa praznim kalorijama i šećerom, cijeli dan ćemo osjećati glad i želju za nezdravim grickalicama.
Proces starenja ima mnogo prednosti. Sa godinama postajemo pametniji i sigurniji. Kada djeca napuste porodične domove ljudi obično imaju više novca i vremena za sebe. Međutim, pozitivni efekti se ne mogu pripisati usporavanju metabolizma. Nažalost, u ovom slučaju priroda je često nemilosrdna i mnoge navike koje se praktikuju dugi niz godina počinju da rezultuju povećanjem težine.
Srećom, nikad nije kasno za promjenu, a budući da je doručak najvažniji obrok u danu, vrijedi početi od njega.
Evo pet najgorih namirnica koje možete konzumirati ujutro.
#1 Bijeli hljeb
Bijeli hljeb se obično pravi od rafinisanog pšeničnog brašna koje je lišeno vlakana i hranljivih materija. Takav proizvod, dakle, nema zdravstvenih koristi, samo prazne kalorije. Visoko obrađeni ugljeni hidrati daju osjećaj sitosti, ali samo na trenutak. Nakon naglog povećanja energije, uvijek dolazi do naglog pada ili iznenadne gladi. To znači da nakon otprilike sat vremena možete poželjeti čokoladicu.
#2 Voćni sokovi
Nije bitno da li ste ga kupili u radnji ili to uradili uz pomoć domaćeg sokovnika. Svaki voćni sok sadrži mnogo kalorija bez proteina i zdravih masti koje nam daju osjećaj sitosti. Naravno, vrijedi piti sokove zbog vrijednih vitamina, ali ujutru ih je vrijedno preskočiti. Ako želite da izgubite na težini, proteinski koktel ili zdrav doručak sa čašom vode i limunom koji će stimulisati probavu definitivno će biti bolji.
#3 Kokteli sa voćem
U ovom slučaju, rijel je o sličnoj situaciji kao u prethodnoj tački. Plodovi su veoma zdravi, ali nam ne pružaju proteine i zdrave masti, zbog čega se brzo osjećamo gladni. Ako apsolutno želite da pijete koktele ujutro, dodajte proteinski prah, jogurt ili sojino mlijeko i malo masti u obliku avokada, orašastih plodova, putera od kikirikija, sjemenke čia ili mljevenog lana. Takođe je vredno dodati i malo zeleniša, kao što su kelj ili špinat.
#4 Slatke žitarice za doručak
Suprotno onome što tvrde proizvođači: žitarice za doručak nisu zdrave. Ova brza, laka i pogodna opcija puna je praznih kalorija i šećera. Postoji nedostatak vlakana, proteina i zdravih masti. Naravno, nisu sve žitarice i pahuljice jednake, pa ako kupite onu čiji bi sastav oduševio najzahtevnijeg dijetetičara – sve je u redu. Međutim, upozoravamo vas da će biti veoma teško naći takav proizvod na prvoj polici. Čak i ako uspijete, vrijedi im dodati neke orašaste plodove i bobice. Na ovaj način ćete obogatiti svoj doručak mastima i vlaknima.
#5 Krofne, kroasani i kolači
Svi ovi proizvodi se peku od obrađenog brašna, puno bijelog šećera i jeftinog maslaca. Ako volite kolač, napravite ga sami i jedite za popodnevnu užinu. Nikada nemojte dopunjavati jutarnju kafu mirisnim keksom iz pekare.
Izvor: Ženski magazin Foto: Thinkstock