Napravite sami: Ljetna salata od crnog graha i špinata
Znamo da vam se po ovoj vrućini ne kuha, pa vam donosimo recept za koji vam je potreban crni grah i špinat. Naravno, to nije sve... Ali spremite se...
Sastojci:
750 g krompira
2 kašike maslinovog ulja
200 ml suhog bijelog vina
5 grančica timijana
so, biber
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Krompir narežite na manje komade, prebacite ga u posudu, prelijte maslinovim uljem, posolite, dodajte biber i promiješajte.
Krompir poslažite u dublji, nauljeni pleh za pečenje. Prelijte vinom i rasporedite grančice timijana.
Pecite 15-20 minuta. Kad vino ispari, krompir će vrlo brzo postati hrskav pa pripazite da ne zagori.
Izvor: gastro.24sata.hr