Klasična ruska salata: Neizostavni praznični klasik
Klasična ruska salata po originalnoj recepturi ruskog kuhara Oliviera donosi savršeno balansiranu teksturu i okus za svečane i praznične trenutke ...
Sastojci:
kuhani grašak
brokula i kariol
naribana svježa mrkva
matovilac
Preliv
bučino ulje
bučine sjemenke
kumin
korijander
sok od pola limuna
so i biber po želji
Priprema:
U teglu prvo stavite preliv, pa slažite povrće od najtežeg sastojka prema najlakšem. Zatvorite staklenku poklopcem i ostavite u frižideru. Prilikom serviranja istresite/promiješajte sve sastojke da se preliv prožme s povrćem.
Izvor: ordinacija.vecernji.hr Foto: Guliver/Getty Images