Filovani rolat

Sastojci:

• 1 list oblande

Za fil I:

• 120 g putera
• 150 g mljevenog keksa
• 100 g šećera u prahu
• 100 g čokolade
• 1 kašičica nes kafe
• 1 dl mlijeka

Za fil II:

• 120 g putera
• 100 g šećera u prahu
• 100 g kokosovog brašna

Za fil III:

• 120 g putera
• 100 g šećera u prahu
• 100 g mlijeka u prahu
• 2 kašike čokolade u prahu

Priprema:

Fil I:

1. Omekšao puter umutiti sa šećerom u prahu.
2. Mljeveni keks natopiti mješavinom mlijeka i nes kafe, a čokoladu otopiti na pari.
3. Sjediniti smjesu od putera sa mljevenim keksom i čokoladom pa dobro izmiješati.

Fil II:

1. Puter umutiti sa šećerom u prahu te dodati kokosovo brašno i promešati.

Fil III:

1. Puter umutiti sa šećerom, mlijekom i čokoladom u prahu.

Finalni postupak:

1. List oblande uviti u vlažnu krpu i ostaviti da omekša.
2. Potom oblandu premazati filom I, pa nanijeti fil II i na kraju fil III te pomoću vlažne krpe urolovati.

Izvor: Dobra hrana