Polifenoli: Moćni saveznici zdravlja i vitalnosti
Polifenoli su snažni antioksidansi koji štite zdravlje, usporavaju starenje, jačaju imunitet i pomažu u prevenciji hroničnih bolesti Polifenoli se...
Dijeta sa krastavcima je idealna za sve one koje mrzi da previše razmišljaju šta će jesti dok su na dijeti, jer je dijetni plan krajnje jednostavan: postoji svega par namirnica koje se konzumiraju, a sama dijeta se sprovodi mjesec dana. Postoji i produžena varijanta gdje su zabilježeni zaista sjajni rezultati: gubitak od čak 7 kilograma – naravno u zavisnosti od nivoa fizičke aktivnosti.
Kako praktično izgleda krastavac dijeta?
Osnovu čini salata od krastavaca koja se može konzumirati u neograničenim količinima svaki put kada se osjeti glad. Salata je bogata nutritivima i ne morate brinuti da će vam nešto manjkati u toku desetodnevnog režima. Ostale namirnice koje se jedu u toku dana su:
Od tečnosti se pije obična voda i čaj, a dozvoljena je čak i kafa (bez šećera). Ono što je striktno zabranjeno su gazirana pića, alkohol i slatkiši.
Uz svaki obrok, kao i između obroka – mogu se jesti neograničene količine krastavac salate ili piti krastavac šejk – dakle, kada god vas napadne glad – slobodno navalite na salatu ili šejk od krastavca.
Primjer jelovnika:
Doručak: 2 tvrdo kuhana jaja + činija salate od krastavca;
Užina: 5 šljiva ili jedna veća jabuka ili breskva… ili neko drugo sezonsko voće u ukupnoj težini do 200 gr;
Ručak: Tostirani integralni hljeb + činija salate od krastavca;
Užina: Šejk od krastavca;
Večera: Voće po izboru (do 300 gr)
Ne zaboravite: Ako ste gladni između obroka (pa čak i između užine i obroka) – možete konzumirati neograničene količine salate od krastavca.
Kako se pravi salata od krastavca
Salata se izuzetno brzo pravi i veoma je jednostavna. Potrebne namirnice su:
Način pripreme:
Ogulite i isjecite krastavac na sasvim male kolute. Posolite ih, lagano promiješajte da se so pravilno rasporedi i prelijte kiselim mlijekom, jogurtom ili kefirom pa opet lagano sve pomiješajte. Po želji i ukusu dodajte sitno nasjeckani mladi bijeli luk i… odmah servirajte.
Šejk od krastavca
U blender ubacite: jedan mladi krastavac (sa sve korom – naravno dobro opran), šaku dobro opranog špinata, jednu kiselu jabuku. Po želji dodajte malo narendanog svježeg đumbira ili na vrh noža đumbira u prahu. Dobro izmiksajte, sipajte u čaše i po vrhu pospite sa komadićima oraha ili badema. Lagano pijuckajte dok je svježe, jer što duže stoji – gubi hranljive materije.
Ovakav napitak snabdeće vaše tijelo obiljem vitamina i minerala, a naročito vitaminima A i K. Napitak je takođe bogat vlaknima, magnezijumom, gvožđem, vitaminima C, E i B, kao i kalcijumom i kalijumom. Cijeli spektar svega onoga što nam je potrebno i to sve u jednoj čaši!
Dodatne napomene
Iako je ovo veoma jednostavna dijeta, potrebno je da obratite pažnju na kvalitet namirnica – trudite se da koristite samo svježe povrće i voće od provjerenog snabdevača.
Umjerena fizička aktivnost je značajna stvar kod svake dijete pa i kod ove, pa će polusatna brza šetnja (to je ona šetnja gdje osjećate da počinjete da se znojite) – značajno pomoći u skidanju viška kilograma.
Izvor: dijeta.net