Milians salata

Sastojci:

• 1 glavica zelene salate – ajsberg
• 300 g paradajza
• 50 g praziluka
• 30 g crvenog luka
• 40 g kukuruza šecerca
• 1 jaje
• 60 g dimljenog lososa
• 1 dl maslinovog ulja
• bosiljak, so, biber

Priprema:

1. Salatu isjeckajte na tanke trake, paradajz na kockice, a ostale sastojke takođe na sitne dijelove.
2. Tanjir aranžirajte tako što ćete na dno prvo položiti paradajz, preko njega salatu a odozgo kukuruz. Sa strane poređajte dimljenog lososa i jaje.
3. Prelijte salatu začinima. Kao dekoraciju možete dodati narandžu, zelene masline i crvenu papriku.

Izvor: Dobra hrana