Pileći mafini sa povrćem
Pileći mafini sa jajima i povrćem su sjajan izbor za one koji svoju ishranu nastoje da obogate proteinima. To je ukusan i jednostavan obrok koji ...
Sastojci:
Priprema:
1. Crni i bijeli luk što sitnije isjeckati, mrkvu izrendati na krupno rende, a šampinjone isjeći na listove.
2. Tijelo lignje isjeći na kolutove, a krake sitno isjeckati.
3. Na malo ulja propržiti crni i bijeli luk, a zatim dodati mrkvu te i nju kratko propržiti.
4. Potom dodati šampinjone i nastaviti sa dinstanjem dok suvišna tečnost ne uvri. Posuti brašnom i promiješati, a potom postepeno dolijevati supu od povrća i ostaviti da proključa.
5. Zatim dodati lignje, senf i začine po ukusu pa kuhati dok svi sastojci ne omekšaju.
6. U gotovu čorbu dodati pavlaku, posuti peršunom i promiješati.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept