Pileći ražnjici s fetom

Sastojci:

• 800 g pilećeg bijelog mesa
• 200 g mesnate slanine u listovima
• 200 g feta sira
• 2 crvene paprike roge
• 2 zelene paprike roge
• 400 g klobuka šampinjona
• kari, ulje
• mješavina začina

Priprema:

1. Pileće bijelo meso isjeći na manje šnicle, istanjiti ih tučkom za meso pa posuti karijem i začinima po ukusu.
2. Feta sir isjeći na štapiće.
3. Na svaku pileću šniclu staviti štapić feta sira te bočne stranice mesa preklopiti ka sredini i smotati u ražnjić. Ražnjiće obložiti listovima slanine.
4. Crvenu i zelenu papriku očistiti od sjemena i peteljki pa isjeći na kocke.
5. Na štapiće za ražnjiće slagati naizmjenično punjeni pileći ražnjić, kocku zelene i crvene paprike… dok se ne popuni štapić. Oblikovane ražnjiće premazati uljem.
6. Klobuke šampinjona zajedno s pilećim ražnjićima pržiti na roštilju.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept