Kokosov orah

Sastojci:
Za bijelu smjesu:

• 150 g šećera
• 1 dl vode
• 125 g margarina
• 100 g kokosa
• 125 g mlijeka u prahu

Za smeđu smjesu:

• 150 g šećera
• 1 dl vode
• 125 g margarina
• 250 g mljevenog keksa
• 3 kašike kakaoa

Za punjenje:

• 10 suhih smokvi
• 100 g jezgra oraha

Ostali sastojci:

• 100 g kokosa

Priprema:

Bijela smjesa:
1. Sjediniti vodu i šećer pa ostaviti da proključa. Potom dodati margarin i nastaviti s kuhanjem dok se ne rastopi.
2. Skloniti s ringle pa dodati kokos i mlijeko u prahu te izmiksati.

Smeđa smjesa:
1. Sjediniti vodu i šećer pa ostaviti da proključa. Potom dodati margarin i nastaviti s kuhanjem dok se ne rastopi.
2. Skloniti s ringle, dodati mljeveni keks i kakao te izmiksati.

Punjenje:
1. Smokve potopiti u mlaku vodu nekoliko minuta a potom ocijediti i napuniti jezgrima oraha.

Finalni postupak:
1. Punjene smokve obložiti slojem bijele smese pa nanijeti sloj smeđe smjese i ručno oblikovati kuglice.
2. Kuglice uvaljati u kokos i ostaviti da se ohlade a potom ih presjeći napola.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept