Crni čaj sprečava dijabetes i gojenje

Nacije koje piju najviše crnog čaja najmanje pate od ovog metaboličkog sindroma, od koga sve više ljudi oboljeva na svijetu, i u tim zemljama živi najmanje gojaznih osoba.

Analiza podataka iz 50 zemalja otkrila je da nacije koje piju najviše crnog čaja imaju najmanji broj onih koji pate od dijabetesa tipa 2. Studija je otkrila i da te zemlje imaju manji broj gojaznih osoba.

Naučnici smatraju da proces fermentacije koji pretvara zeleni čaj u crni izaziva i stvaranje kompleksa flavonoida koji su dobri za zdravlje. U Irskoj se pije najviše crnog čaja, dva kilgrama godišnje po stanovniku, a Britanija i Turska su odmah sljedeće na listi.

Sve tri zemlje imaju manji broj dijabetičara od zemalja koje su niže na listi, poput Brazila, Maroka i Meksika. Istraživanje je sprovedeno zbog toga što se broj onih koji pate od dijabetesa tipa dva povećao šest puta u posljednjih nekoliko decenija. Procijenjuje se da će taj broj do 2030. skočiti s 285 miliona prema podacima iz 2010. na 438 milona ljudi sa dijabetesom tipa dva.

Izvor: namirnice.ba