Napravite sami: Ljetna salata od crnog graha i špinata
Znamo da vam se po ovoj vrućini ne kuha, pa vam donosimo recept za koji vam je potreban crni grah i špinat. Naravno, to nije sve... Ali spremite se...
Krompir s sirom nikada ne izlazi iz mode. Otkrijte recept za zapečeni krompir s parmezanom, idealan za brze i ukusne obroke
Bilo da se radi o zapečenom krompiru s gaudom, pire krompiru s umakom od mladog sira ili klasičnom pomfritu s topljenim nacho sirom, svaka od ovih poslastica zaslužuje mjesto na stolu.
Ova jela nisu samo ukusna; ona nas vraćaju u djetinjstvo, podsjećajući na brze ručkove koje su pripremale naše mame. Spoj jednostavnosti i divnog ukusa čini krompir s sirom pravim favoritom među obrocima.
Zato je recept za zapečeni krompir s parmezanom postao prava senzacija na društvenim mrežama, posebno na TikToku. Priprema ovog jela je izuzetno laka i zahtijeva vrlo malo sastojaka, što ga čini idealnim za brze obroke kada želite nešto ukusno, a da pritom ne provedete sate u kuhinji.
@britscookin Crispy Parmesan Potatoes! #parmesanpotatoes
Prvo, zagrijte rernu na 200 stepeni. Ova temperatura će omogućiti krompiru da se savršeno zapeče. Pripremite pleh tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Prelijte ga maslinovim uljem, a zatim pospite rendanim parmezanom. Ova hrskava korica će dati poseban šmek jelu.
Na sir pospite malo timijana ili origana. Ove začinske note dodatno će obogatiti ukus krompira. Ogulite krompir i prepolovite ga, pa polovine postavite ravnom stranom nadole na parmezan. Ovaj korak osigurava da krompir upije sve arome i postane sočan.
Stavite pleh u prethodno zagrijanu rernu i pecite krompir oko 30 minuta, sve dok ne postane zlatno smeđi i hrskavi. Po želji, možete dodati malo balzamiko sirćeta prije serviranja za dodatnu svježinu.
Kada je krompir gotov, trebao bi biti mekan iznutra, dok će donja strana imati hrskavu koricu od parmezana.
Ovo jelo možete servirati uz svježu salatu ili neki umak po izboru. Zapečeni krompir s parmezanom nije samo obrok; to je iskustvo koje okuplja ljude oko stola i izaziva osmijeh na licima.
Uživanje u jednostavnosti i ukusu ovog jela vraća nas u vrijeme kada su obroci bili pravi rituali, a druženje s porodicom i prijateljima bilo je najvažnije. Zato, sljedeći put kada poželite da se opustite uz dobar obrok, ne zaboravite na ovu ukusnu kombinaciju. Krompir i sir su uvijek dobitna kombinacija!
strelov/iStock/Getty Images Plus