Podvarak s pireom i kobasicama
Sastojci:1 kg kiselog kupusa ribanca 2 srednje glavice crnog luka 150 g mesnate slanine 2 lovorova lista 800 g bijelog krompira ...
Punjena marinirana piletina
Sastojci:2 pileća bijela mesa 1,5 dl jogurta prstohvat mljevene paprike prstohvat karija 1 kašičica peršuna 1 kašika ribanog svj...
Svinjski medaljoni punjeni mocarelom
Sastojci:2 svinjska filea 2 kugle mocarele 200 g slanine u listovima 2 kašike senfa 2 brokule mješavina začina biber ulje ...
Rajska piletina
Sastojci:200 g pilećeg bijelog mesa 50 g mocarele 20 g gaude 1 dl kisele pavlake 20 g šunke 20 g gorgonzole 1 dl neutralne pav...
Krem čorba sa šampinjonima
Sastojci:400 g šampinjona 1 glavica crnog luka 1 krompir 3 dl pavlake za kuhanje 2 dl mlijeka 1 l supe od povrća 1 kašika sjec...
Ćureći medaljoni u sosu od gorgonzole
Sastojci:600 g ćurećeg bijelog mesa 500 g gotovih njoka 200 g gorgonzola sira 3 dl pavlake za kuhanje biber, so kari, uljePr...
Rižoto s gamborima, tikvicama i šafranom
Sastojci:200 g pirinča 240 g gambora 100 g tikvica 30 g crnog luka 2 g bijelog luka 1 g ruzmarina 3 dl neutralne pavlake 10 ...
Škarpina u vinu
Sastojci:4 škarpine srednje veličine 1,2 kg bijelog krompira 2 dl bijelog vina 2 dl vode, ulje 1 kašika brašna 1,5 dl maslinovog...
Juneći medaljoni u sosu od vina
Sastojci:600 g junećeg ramsteka 1,5 dl bijelog vina 5 suhih šljiva 2 kašike senfa 2 kašike gustina 5 dl juneće supe mješavina za...
Složenac od mesa i krompira
Sastojci:1 veći svinjski file 150 g krem sira 3 kašike paradajz pirea 8 listova zelene salate 2 paradajza 1 veća glavica crnog l...
Čorba s blitvom
Sastojci:1 veza blitve 1 glavica crnog luka 1 manja tikvica 1 krompir 2 kašike putera rendana kora od jednog limuna 2 dl pavla...
Punjene palačinke od heljde
Sastojci: Za tijesto:2 jajeta 100 g heljdinog brašna bijelog brašna po potrebi 3 dl mineralne vode 1/2 kašičice šećera ulje s...
Terina s pečurkama
Sastojci:300 g šampinjona 4 deblja parčeta hljeba 1,5 dl mlijeka 100 g krem sira 2 jajeta ulje 1 kašika sjeckanog peršuna 30...
Šnicle u pivu
Sastojci:2 manja svinjska filea 2,5 dl piva 2,5 dl mlijeka 150 g brašna 4 češnja bijelog luka 2,5 dl paradajz soka 1 veza perš...
Čorba od kukuruza šećerca
Sastojci:400 g kukuruza šećerca 1 glavica crnog luka 100 g celera 2 l supe od povrća 1 dl neutralne pavlake 1 kašika parmezana ...
Ćuftice u sosu od ananasa
Sastojci:500 g pilećeg bijelog mesa 1 jaje ulje 2 kašike brašna 2 kašike soja sosa prstohvat đumbira mješavina začinaZa so...
Ćureći vjenčići u slanini
Sastojci:500 g ćurećeg bijelog mesa 300 g slanine u listovima 50 g majoneza 2 kašike pavlake 1 kašičica senfa 700 g krompira m...
Đuveč s mljevenim mesom
Sastojci:350 g mljevenog mesa 150 g integralnog pirinča 2 glavice crnog luka 2 crvene babure paprike 1 zelena babura paprika 4 v...
Celer čorba
Sastojci:1 manji korijen celera 3 mrkve 1 krompir 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 1 kocka za supu od povrća 1 dl pa...
Pita s viršlama
Sastojci:500 g lisnatog tijesta 5 pilećih viršli 3 jajeta 100 g feta sira 150 g kačkavalja 1,5 dl pavlakePriprema:1. Lis...
