Punjena piletina na žaru
Sastojci:1 pileće bijelo meso 2 kašike senfa 1/2 manje brokule 120 g mladog sira 4 mlade tikvice 0,5 dl maslinovog ulja mješav...
Uštipci od mesa
Sastojci:600 g mljevenog svinjskog mesa 2 jajeta 100 g mesnate slanine 1 dl pavlake 1 glavica crnog luka 3 češnja bijelog luka ...
Skuša na žaru
Sastojci:4 veće skuše 4 češnja bijelog luka 1/2 veze peršuna 1 limun 1/2 kašikice sjeckanog ruzmarina 3 dl maslinovog ulja 2 d...
Aromatični bataci sa sirom
Sastojci:6 većih bataka sa karabatakom 200 g krem sira 1 kašikica sjeckanog bosiljka 1 kašikica peršuna mješavina začina 1 dl so...
Som u slanini
Priprema:4 fileta soma 150 g tankih listova slanine 30 g suhog grožđa 1 glavica crnog luka 3 dl neutralne pavlake 0,5 dl vermuta...
Patlidžan na italijanski način
Sastojci:2 plava patlidžana 250 g feta sira 150 g suhog vrata 1 dl maslinovog ulja 300 g pelata paradajza 1/2 praziluka 3 češn...
Teleće šnicle u umaku od badema
Sastojci:700 g telećih šnicli od buta 100 g prženih badema 0,5 dl bijelog vina 1 dl pavlake brašna po potrebi 1 ravna kašikica s...
Paradajz čorba sa tikvicama
Sastojci:3 manje tikvice 5 dl soka od paradajza 5 dl supe od povrća 1 glavica crnog luka 2 mrkve 1 kašikica mirođije 4 kašike ...
Punjene pileće pljeskavice
Sastojci:800 g pilećeg bijelog mesa prstohvat praška za pecivo 1 glavica crnog luka 3 češnja bijelog luka prezli po potrebi 200 ...
Zapečeni bataci
Sastojci:6 pilećih bataka sa karabatakom 6 listova kačkavalja 0,5 dl ulja 3 dl soka od paradajza 1 dl bijelog vina 3 dl pileće s...
Pasta sa morskim plodovima
Sastojci:400 g miješanih morskih plodova 400 g taljatela 5 dl neutralne pavlake 40 g parmezana 3 češnja bijelog luka 1 kašika sj...
Piletina u umaku od badema
Sastojci:800 g pilećeg bijelog mesa 3 parčeta hljeba 2 češnja bijelog luka 1 dl crnog vina 100 g badema 3 dl pileće supe 100 g...
Brancin sa začinskim biljem
Sastojci:4 brancina 4 česnja bijelog luka 4 kašike prezli 2 dl bijelog vina 2 dl maslinovog ulja ruzmarin, bosiljak peršun, ma...
Pileća krem čorba
Sastojci:300 g pilećeg bijelog mesa 1 manja tikvica 300 g bijelog krompira 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 50 g celer...
Zapečene pletenice
Sastojci:1 veći svinjski file 500 g pilećeg filea 4 dl soka od paradajza 1 dl bijelog vina 2 dl juneće supe 1 veća brokula 2 č...
Punjeni paradajz
Sastojci:6 većih paradajza 150 g ljuspica soje 1 glavica crnog luka 2 mrkve 150 g šampinjona 80 g kečapa 5 dl soka od paradajz...
Pitice od špinata i jaja
Sastojci:500 g lisnatog tijesta 300 g špinata 0,5 dl ulja 2 kašike brašna 3 dl mlijeka 1 jaje 8 prepeličjih jaja 2 češnja bi...
Punjena pohovana piletina
Sastojci:2 pileća bijela mesa 300 g špinata 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 4 lista kačkavalja 2 jajeta 150 g brašn...
Marokanska junetina
Sastojci:1 kg junetine od buta 4 glavice crnog luka 4 češnja bijelog luka 2 lovorova lista 200 g pelata paradajza 1 dl crnog vin...
Punjena pečena patka
Sastojci:1 patka od 1,3 kg 100 g miješanog mljevenog mesa 100 g pačje džigerice 50 g mesnate slanine 1 zemička 1 dl mlijeka 2 ...
