Pečeni kozji sir
Sastojci:kozji sir (po mogućstvu francuski tradicionalni Ševr) zelena salata cvekla senf dresing krutoniPriprema: 1. Kozji si...
Pužići sa sirom
Sastojci:400 g tjestenine u obliku pužića 6 dl mlijeka 50 g putera 2 kašike brašna 250 g kačkavalja 3 kašike prezli 2 kašike p...
Japanska torta
Sastojci:500 g čokolade s rižom 2 dl slatke pavlake 300 g sira maskarponea korica od 1 limuna 300 g višanja iz kompota 2 šlag kr...
Astorija salata
Sastojci:500 g pilećeg bijelog mesa 150 g mladog špinata 1/2 glavice celera 1 kisela jabuka 2 koluta ananasa iz kompota 60 g oraha...
Riba s krompirom
Sastojci:500 g tanjih fileta oslića 1,5 kg krompira 1 veća glavica crnog luka 1 mrkva ulje 100 g celera 2 kašike brašna 1 ka...
Parfe od lješnjaka
Sastojci:60 g slatke pavlake 30 g lješnjaka 20 g šećera žumanjak vanil-šećer šipka vanilePriprema: 1. Slatku pavlaku mutiti...
Flambirani bataci
Sastojci:4 veća pileća bataka s karabatakom 300 g šampinjona 1 veza mladog luka 3 dl bijelog vina 0,5 dl konjaka 50 g putera 2...
Punjene slane palačinke
Sastojci: Za tijesto:3 jajeta 1 dl mlijeka 1 dl piva 125 g brašna 60 kačkavalja 1/2 kašičice mljevene paprike 40 g putera 0...
Oslić s graškom
Sastojci:750 g fileta oslića 150 g bekon slanine 2 glavice luka 3 jajeta 1 kašika gustina 2 mrkve 1 kašičica mljevene paprike ...
Kolač sa slaninom i mladim lukom
Sastojci:200 g brašna 100 g putera 100 g švapskog sira 1 prašak za pecivo 3 veze mladog luka 150 g dimljene slanine 3 kašike u...
Punjene lepinjice
Sastojci: Za tijesto:500 g mekog brašna 100 g griza 1/2 svježeg kvasca 1 dl ulja 2 dl mlijeka 1 jaje 1 kašičica šećera so ...
Kremisimo s keksom
Sastojci:14 jaja 200 g šećera u prahu 400 g čokolade 500 g margarina 300 g mljevenog keksa 6 kašika šećera 400 g krem šlaga od...
Faširi na krompiru
Sastojci:500 g mlevene junetine 1 glavica crnog luka 20 g parmezana 200 g šampinjona 1 kg krompira 4 dl neutralne pavlake 2 ve...
Neobičan burek
Sastojci:10 tankih kora za pitu 5 dl jogurta 2 dl pavlake 4 jajeta 1 prašak za pecivo 1,5 dl mlijeka 3 dl mineralne vode 1,5...
Punjene pohovane kajzerice
Sastojci:500 g miješanog mljevenog mesa 6 kajzerica 1 glavica crnog luka 3 jajeta, ulje 1 mrkva 1 dl soka od paradajza 200 g p...
Rižoto sa špinatom i pečurkama
Sastojci:200 g pirinča 200 g špinata 1 praziluk 200 g šampinjona 0,5 dl bijelog vina 150 g krem sira 2 češnja bijelog luka 1...
Oslić sa sirom
Sastojci:700 g fileta oslića 2 jajeta 150 g brašna 200 g prezli 40 g parmezana 30 g putera 3 dl mlijeka 100 g mocarele 150...
Pužići s maslinama i tunjevinom
Sastojci:500 g lisnatog tijesta 300 g crnih maslina bez koštica 3 kašike posnog majoneza 1 manja konzerva tunjevine 2 češnja bijel...
Kobasice s povrćem
Sastojci:50 g suhih domaćih kobasica 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 1 crvena paprika 1 mrkva 250 g kupusa 40 g pir...
Fina čokoladna torta
Sastojci:Za kore:500 g čokolade za kuhanje 125 g putera 9 jaja 150 g šećera u prahu 3 kašike likera od višanja 2 vanil-šećer...
