Podvarak s pireom i kobasicama
Sastojci:1 kg kiselog kupusa ribanca 2 srednje glavice crnog luka 150 g mesnate slanine 2 lovorova lista 800 g bijelog krompira ...
Goveđa salata
Sastojci:600 g govedine 8 srednjih kiselih krastavaca 2 glavice crvenog luka 200 g mariniranih šampinjona 1 veza peršuna 3 kašik...
Punjena marinirana piletina
Sastojci:2 pileća bijela mesa 1,5 dl jogurta prstohvat mljevene paprike prstohvat karija 1 kašičica peršuna 1 kašika ribanog svj...
Korpice od bijele čokolade
Sastojci:Za korpice:150 g bijele čokolade 50 g margarina četvrtaste silikonske korpiceZa fil:150 g mljevenog keksa 1 na...
Proljetne loptice
Sastojci:300 g praške šunke 2 struka mladog luka 3 jajeta ulje 2 bjelanjka mješavina začina 100 g čeri paradajzaPriprema: ...
Svinjski medaljoni punjeni mocarelom
Sastojci:2 svinjska filea 2 kugle mocarele 200 g slanine u listovima 2 kašike senfa 2 brokule mješavina začina biber ulje ...
Svečani kanapei
Sastojci: Za osnovu:1 pakovanje tost hljeba 100 g putera 300 g praške šunke 200 g kačkavaljaZa dekoraciju:2 barena jajeta ...
Rajska piletina
Sastojci:200 g pilećeg bijelog mesa 50 g mocarele 20 g gaude 1 dl kisele pavlake 20 g šunke 20 g gorgonzole 1 dl neutralne pav...
Krem čorba sa šampinjonima
Sastojci:400 g šampinjona 1 glavica crnog luka 1 krompir 3 dl pavlake za kuhanje 2 dl mlijeka 1 l supe od povrća 1 kašika sjec...
Korpice s ukusom maline
Sastojci: Za korpice:100 g brašna 100 g šećera u prahu 4 bjelanjka 1 dl pavlake uljeZa fil:6 dl mlijeka 2 pudinga od m...
Ćureći medaljoni u sosu od gorgonzole
Sastojci:600 g ćurećeg bijelog mesa 500 g gotovih njoka 200 g gorgonzola sira 3 dl pavlake za kuhanje biber, so kari, uljePr...
Rižoto s gamborima, tikvicama i šafranom
Sastojci:200 g pirinča 240 g gambora 100 g tikvica 30 g crnog luka 2 g bijelog luka 1 g ruzmarina 3 dl neutralne pavlake 10 ...
Škarpina u vinu
Sastojci:4 škarpine srednje veličine 1,2 kg bijelog krompira 2 dl bijelog vina 2 dl vode, ulje 1 kašika brašna 1,5 dl maslinovog...
Juneći medaljoni u sosu od vina
Sastojci:600 g junećeg ramsteka 1,5 dl bijelog vina 5 suhih šljiva 2 kašike senfa 2 kašike gustina 5 dl juneće supe mješavina za...
Nutela torta
Sastojci: Za kore:70 g brašna 4 jajeta 100 g margarina 100 g šećera 130 g čokolade za kuhanje 1 kašika kakaoa 1 vanil-šećer ...
Složenac od mesa i krompira
Sastojci:1 veći svinjski file 150 g krem sira 3 kašike paradajz pirea 8 listova zelene salate 2 paradajza 1 veća glavica crnog l...
Čorba s blitvom
Sastojci:1 veza blitve 1 glavica crnog luka 1 manja tikvica 1 krompir 2 kašike putera rendana kora od jednog limuna 2 dl pavla...
Kuglice od pirinča
Sastojci:150 g pirinča 2 jajeta 80 g margarina 100 g prezli 6 kašika pavlake 50 g kačkavalja 100 g mesnate slanine 3 dl ulja...
Punjene palačinke od heljde
Sastojci: Za tijesto:2 jajeta 100 g heljdinog brašna bijelog brašna po potrebi 3 dl mineralne vode 1/2 kašičice šećera ulje s...
Terina s pečurkama
Sastojci:300 g šampinjona 4 deblja parčeta hljeba 1,5 dl mlijeka 100 g krem sira 2 jajeta ulje 1 kašika sjeckanog peršuna 30...
