5 jednostavnih, zdravih i ukusnih ljetnih obroka

by | 14 Jula, 2015

Svi imamo trenutke kada smo mnogo gladni i ne želimo da čekamo da se neko jelo skuha. Onda posegnemo za nečim što može da se namaže na parče hljeba jer mislimo da samo za to imamo vremena. Evo nekih obroka koje možete napraviti za pet minuta, koji su super ukusni i sigurno će zagolicati vaše čulo ukusa.

??????????????

Kuskus s mediteranskim povrćem – Jednostavno treba sipati pregršt kuskusa u činiju, poprskati malo maslinovim uljem i dodati povrće i začine. Sve to preliti ključalom vodom i sačekati da kuskus nabubri. U međuvremenu presjeći papriku na pola i tikvice na četvrtine i propržiti u tiganju po minut i po svaku stranu. Isjeckano povrće s mladim lukom i kukuruzom jednostavno umiješajte u posudu u kojoj se nalazi kuskus a za kraj dodajte nanu.

Ukusna salata s miješanim pasuljem– Pasulj je jedan od najzdravijeg povrća, raznovrstan u ukusu i boji. Canellini ili bijeli pasulj, maslac i isušeni crni pasulj pomiješano s kukuruzom i blanširanom boranijom. Dodajte malo vinskog sirćeta, sjeckanog peršuna i bosiljka, so i biber po ukusu. Tako je jednostavno, ukusno i zdravo! Čak možete kupiti gotov miješani pasulj i dodati ostalo po želji.

Zeleni smuti u posudi – Za ovo vam je potreban blender. Zamrznuto voće je sjajan način da se ono sačuva kao i da da vašem smutiju čvršću teksturu praveći idealnu temperaturu za vrele ljetne dane. Izmiksajte pola avokada s jednom bananom, pregršt špinata, šaka borovnice, kašikom čia sjemena i malo bademovog mlijeka. U suštini vi u činiju za smuti možete dodati bilo šta, ali ne zaboravite da dodate slatko voće kako ne bi imala ukus vode iz jezera.

Ukusna mango salata – Još jedna hladna salata za vrele ljetne dane. Isjecite mango na pola, dodajte jedan čili, šaku graška, četvrt crvenog luka, pola paprike i narendane mrkve. Za kraj iscijedite svjež limun preko salate i pospite grubo iskidanim listovima bosiljka.

Banana omlet – Dobro ste pročitali, slatki omlet. Ovaj recept vam možda izgleda čudno, ali usudite se da ga probate i sigurno će vam se dopasti. Ne može biti jednostavnije. Isjeckajte bananu u tiganj sa dva jajeta i kašikom meda. Dobro izmiješajte i kuhajte baš kao što bi to uradili s običnim omletom. Možete prije kuhanja dodati i zob ili više od jedne kašike meda ako imate veliku potrebu za slatkim!

Izvor: Life Content
Foto: Guliver/Thinkstock