
Pasta u umaku od brokule
Pasta u umaku od obrokule je idealna kombinacija dobrog ukusa i zdravlja!Berina Kapa, naša food kolumnistica, na jedinstven način donosi recept...
Sastojci (4 porcije):
3 kašike vlasca
500 g salame
3 kašike goveđeg temeljca
šećer
3 glavice crvenog luka
185 g kiselih krastavaca
so i biber
4 kašike biljnog ulja
3 kašike svijetlog vinskog sirćeta
Priprema:
Salamu i luk nasijecite na trakice, a krastavce na kockice, pa sve stavite u posudu za salatu. Od ulja, sirćeta, temeljca i nasjeckanog vlasca napravite preliv. Začinite solju, biberom i šećerom te prelijte po salati. Pospite vlascem po želji i poslužite s bavarskim pecivom.
Izvor: kaufland.hr