Bajadera s višnjama

Donosimo vam recept za odličan desert – bajadera s višnjama

Sastojci:

• 300 g šećera
• 2 dl mlijeka
• 250 g margarina
• 500 g mljevenog keksa
• 2 kašike ruma
• 50 g čokolade
• 500 g očišćenih višanja
• 2 šlaga

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, šećer, mljeveni keks, margarin i rum, te dobro izmiješati.
2. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dio ocijeđene višnje i dobro izmiješati.
3. Na tacnu za kolač staviti prvo smjesu od čokolade i formirati željeni oblik. Zatim nanijeti fil od višanja i ravnomjerno rasporediti.
4. Šlag pipremiti prema uputstvu sa kesice te premazati kolač.

Izvor: Dobra hrana