Štrudla sa šljivama – da još malo uživamo u ljetu (RECEPT)
Štrudla sa šljivama ukusni je desert u kojem uživamo na prelazu iz ljeta u jesen! Donosimo vam recept... U šljivama još možemo uživati i - iskoris...
Sastojci:
250 g čokolade za kuhanje
250 ml slatkog vrhnja
20 g putera
100 g šećera u prahu
¼ kašičice cimeta
100 g mljevenih lješnika
čokolada u prahu
Priprema:
1. U dubljoj posudi izrendati čokoladu i pomiješati sa šećerom, cimetom i lješnicima.
2. Na umjerenoj temperaturi zagrijati vrnje i puter (voditi računa da ne provri).
3. Zagrijanom pavlakom preliti izrendanu čokoladu i lješnike.
4. Sve dobro sjediniti i promiješati da se dobije homogena smjesa. Prekriti najlonskom folijom i ostaviti u frižideru da se ohladi.
5. Kašičicom vaditi smjesu i oblikovati dlanovima u kuglice i valjati u čokoladu u prahu.
6. Složiti na tacnu i ostaviti na hladnom do služenja.
IZVOR: POŠALJI RECEPT