Džem od banana i čokolade

Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:

5 banana
150 g šećera
1 kašika soka od limuna
50 ml vode
70 g čokolade

Priprema:
1. Banane ispasirati štapnim mikserom pa dodati sok od limuna.
2. Prebaciti u šerpu, pa dodati šećer i vodu. Kuhati na umjerenoj temperaturi 8-10 minuta uz neprekidno miješanje.
3. Zatim dodati čokoladu izlomljenu na kockice pa kuhati još nekih 7-8 minuta.
4. Džemom napuniti teglu. Čuvati na hladnom mjestu, najbolje u frižideru.

Izvor: pressonline