Brokoli s bademom

500 g brokolija, 100 g prženih listića badema, kašika maslaca, so

 

Brokoli djelimično obarite u posoljenoj vodi, pa ga prebacite u hladnu vodu da mu sačuvate zelenu boju. Izdijelite ga na cvjetiće i pržite ih pet minuta na zagrijanom maslacu. Prije služenja pospite prženim listićima badema.