Jadranske pljeskavice

2 kriške starog bijelog hljeba, 100 ml mlijeka, 200 g zamrznutih morskih plodova, 2 jajeta, 2 kašike senfa, kašika worchester sosa, 60 g sjeckanih badema, kašika majoneza, svjež peršun, 40 g brašna, 150 g prezli, ulje

 

Skuhane plodove mora sameljite i stavite u činiju. Hljeb namočite u mlijeko, pa ga ocijedite, izmrvite i dodajte u činiju s morskim plodovima.

Žumanca, senf, majonezu, worchester sos i bademe takođe dodajte u činiju, pa sve dobro izmiješajte. Bjelanca umutite s kašikom vode.