Kruške s gorgonzolom

3 zrele kruške  

1 kašičica maslaca  

150 gr. gorgonzole

 

1 Kruške ogulite i prepolovite po dužini.

2 Izdubite im koštice.

3 Na tavi ugrijte maslac i popržite ih dvije minute uz okretanje.

4 Posložite ih u lim i napunite gorgonzolom.

5 Zapecite kratko u pećnici, samo da se sir rastopi i poprime žuckastu koricu.

6 Posluzite s prepečencom.

 Izvor: coolinarika.com