Mini cheesecake

Cheesecake je  jedna od naših omiljenih poslastica, ali da li možete zamisliti da je za mini verziju ovog  kolača potrebno samo 5 minuta vremena?

Spremili smo za vas recept za mini cheesecake, vaš omiljeni dezert, prema kome niko neće ostati ravnodušan, a najbolja stvar je što je kolač brzo gotov!

Sastojci za jedan mini cheesecake:

• 3 plazma keksa (izlomljena ili smrvljena)
• Kašika istopljenog maslaca
• 1 jaje
• 50g krem sira
• 2 kašike kisele pavlake
• Kašika šećera
• Malo maslaca za mazanje
• Sos od šumskog voća

Priprema:

Izmrvite keks na sitno. Šolju premažite istopljenim maslacem, pa na dno prstima rasporedite izdrobljeni keks. Razmutite jaje u posudici, dodajte u njega krem sir, pavlaku i šećer i izmiješajte. Nastalu  smjesu prelijte u šolju sa keksom, a zatim stavite šolju na oko 60 sekundi u prethodno zagrijanu rernu. Kada sadržaj šolje postane čvrst, ostavite kolač da se ohladi, a zatim ga lagano izvadite iz šolje, stavite na tanjirić, dodajte mu ukusni preliv od šumskog voća i ostavite da se ohladi.

Uživajte u ovom jednostavnom kolaču preko cijelog vikenda!

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock