Napravite sami kesten pire

Sezona kestena je počela i ako ste se zaželjeli brzog, ali ukusnog deserta, napravite slavni pire te dodajte malo šlaga.

Sastojci:

350 g oguljenih kestena
1,5 šolje vode
100 g šećera
vanilija ekstrakt ili sjemenke vanilije

Priprema: 

Ispecite kestene u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prethodno im zasijecite znak “X” na kori.

Ogulite kestene i stavite u tavu s vodom, šećerom i vanilijom. Kuhajte miješajući oko 25 minuta.

Izmiksajte sve u blenderu i spremite u staklenku.

Izvor: gastro.24sata.hr Foto: Thinkstock