Iz bakine kuhinje: Recept za brze fritule
Ljubitelji fritula ne čekaju zimu da se njima počaste, ali posljednjih godina nekako ih najviše vežemo upravo za praznični period.Postoji mnogo...
POTREBNO JE:
PRIPREMA: Dobro umutiti žumanca i jaje sa 150 g šećera. Potom dodati brašno, mlijeko i cimet. Kad postane pjenasto, staviti u kalup za pečenje. Tijesto prekriti jabukama isječenim na listiće. Posuti jabuke sa 100 g šećera i cimetom, i zaliti ih otopljenim puterom. Peći 45 minuta na temperaturi od 160 stepeni Celzijusa.
Dekoracija: Od karamelizovanog šećera napraviti željenu šaru na aluminijskoj foliji. Kad se ohladi, skinuti sa folije i dekorisati kolač.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Getty Images
iStock/Getty Images Plus