Njemački kolač od sira

Sastojci (12 komada):

500 g svježeg sira
200 g jogurta
3 jaja
60 g šećera
1 puding od vanilije (u prahu)
300 g smrznutog bobičastog voća
2 kašike meda
1 kašičica škrobnog brašna (Gustina)

Priprema:

Napravite kremu od sira, jogurta, jaja, šećera i praška za puding, pa je rasporedite u kalup za pečenje (promjera 26 cm) obložen masnim papirom.

Pecite 50 minuta na 180°C. Izvadite kolač iz rerne i pustite da se ohladi. U međuvremenu napravite pire: pomiješajte odmrznuto bobičasto voće, med i tri kašike vode te prokuhajte. Umiješajte škrobno brašno razmućeno u vodi te još kratko prokuhajte.

Poslužite krišku kolača i malo umaka – toplog ili hladnog, po želji.

Izvor: kaufland.hr