Torta s bananama

Foto: Dobra hrana

Sastojci:
450 g mljevenog keksa
250 g mljevenih oraha
1,5 kg banana
4 žumanjka
250 g šećera u prahu
250 g putera
100 g čokolade za kuvanje
3 dl slatke pavlake
3 dl soka od narandže
sok od jednog limuna

Priprema:
1. Mljeveni keks preliti sokom od narandže i dobro izmiješati.
2. Posebno umutiti puter, šećer u prahu i žumanjke
3. Dodati natopljen keks, mljevene orahe i miješati dok se ne dobije kompaktna smjesa.
4. Pripremljenu smjesu podijeliti na dva dijela.
5. U kalup za tortu obložen folijom rasporediti polovinu fila od keksa.
6. Banane poprskati sokom od limuna i poslagati preko fila.
7. U drugi dio fila od keksa dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiješati. Zatim ga rasporediti preko banana i poravnati.
8. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati tortu.
9. Gotovu tortu staviti u frižider da se stegne, a potom je izvaditi iz kalupa.

Izvor: Dobra hrana