Posna pita s rižom i orasima

Sastojci:

800 g tankih kora za pitu
šolja riže
150 g mljevenih oraha
200 g šećera
dvije kesice vanilin-šećera
šolja ulja
šolja grožđica

Priprema:

Rižu skuhajte tako da bude kašasta, pa dodajte šećer i vanilin-šećer.

Kore poprskajte uljem, vodom u kojoj se kuhala riža, pospite mljevenim orasima pa složite četiri jednu na drugu. Stavite rižu, pospite grožđicama, pa uvijte u rolu.

Pitu redajte u podmazan pleh, pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko pola sata, ili dok ne porumeni.

Izvor: mondo.rs Foto: Guliver/Getty Images