Pileći mafini sa povrćem
Pileći mafini sa jajima i povrćem su sjajan izbor za one koji svoju ishranu nastoje da obogate proteinima. To je ukusan i jednostavan obrok koji ...
Sastojci:
Priprema:
1. Boraniju očistiti i isjeći na manje komade, luk i mirođiju sitno isjeckati, celer i šargarepu očistiti te izrendati na krupno rende.
2. Na puteru propržiti crni i bijeli luk, zatim dodati boraniju, šargarepu i celer, pa kratko propržiti a potom dinstati uz povremeno dolivanje vode dok povrće ne omekša.
3. U omekšalo povrće dodati mirođiju i začiniti po ukusu. Pred kraj kuvanja varivo posuti sa malo gustina kako bi se zgusnulo, a zatim dodati mješavinu pavlake i žumanaca.
Izvor: Dobra hrana