Ćufte u sosu od sira i paprike

Ove nedjelje spremili smo za vas, bogat ukusima, recept, koji će postati omiljen na meniju, cijeloj vašoj porodici. Radi se o ćuftama sa sosom od  sira i paprike, uz koje kao prilog savršeno ide krompir pire.

Sastojci:

• 150 g sira po želji
• 100 g paprike
• Kašičica čilija
• Kašika senfa
• 2 kašike majoneze (po želji)
• 550 g mljevene govedine
• 1 jaje
• Maslac
• Prstohvat bibera i soli

Priprema: U posudi izmiješajte izrendani sir, sitno isjeckanu papriku, čili, senf, majonezu i biber. Kada se sastojci sjedine, smjesu ostavite da odstoji dok pripremate govedinu. U mljevenu govedinu dodajte jaje, so i biber i lagano izmiješajte. Zatim dodajte meso u prethodno napravljenu smjesu i sve ponovo izmiješajte. Rastopite maslac i ćufte oblikovane rukom, pržite na maslacu dok ne porumene. Služite ih sa prilogom po želji.

Uživajte!

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock