Iz meksičke kuharice: Chimichanga s piletinom
Sastojci:1 pakovanje tankih kora za pite 400 g pilećeg filea 1 pakovanje zamrznute meksičke mješavine povrća 200 ml sos paradajza 100 ml vo...
Sastojci:
2 pileća filea
1 velika prasa
majčina dušica
sol i biber
1 dcl bijelog vina
8 šnita pancete
maslinovo ulje
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni.
Prasu izrežite na kolute. Pileća prsa posolite i pobiberite i stavite ih u pleh koji ste prethodno namastili maslinovim uljem. Poredajte šnite pancete po piletini. Zatim oko piletine dodajte prasu posolite ga i pobiberite te podlijte vinom. Začinite majčinom dušicom.
Pecite dok panceta ne postane hrskava i zlatna.
Izvor: jutarnji.hr/dobrahrana Foto: Hanza Media