Krmenadle u paradajz sosu

Sastojci:

• 8 svinjskih krmenadli
• 3 dl soka od paradajza
• 1 kašičica šećera
• 3 dl juneće supe
• 1 kašika gustina
• 1 kašičica majčine dušice
• 200 g gaude
• mješavina začina

Priprema:

1. Krmenadle istanjiti tučkom za meso i začiniti po ukusu. Zatim ih propržiti na vrelom ulju sa obje strane da porumene.
2. Posebno umutiti sok od paradajza, supu, gustin, šećer, majčinu dušicu i začine po ukusu.
3. Pržene krmenadle preliti pripremljenom smjesom i dinstati na umjerenoj temperaturi dok se ne dobije željena gustina.
4. Potom vatrostalnu posudu nauljiti i u nju poslagati dinstane krmenadle pa ih preliti sosom od paradajza.
5. Sir gaudu isjeći na listove te na svaku šniclu staviti parče sira. Zatim kratko zapeći u zagrijanoj rerni na 180 ˚C da bi se sir otopio.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept