Pileći mafini sa povrćem
Pileći mafini sa jajima i povrćem su sjajan izbor za one koji svoju ishranu nastoje da obogate proteinima. To je ukusan i jednostavan obrok koji ...
Sastojci:
2 male limenke graha
1 luk
100 g suhe slanine / pancete ili dugog suhog mesa
1 mrkva
2 šake sitnih pužića (ili neke druge sitne tjestenine po želji)
manja šolja oštrog brašna
so, biber, lovorov list
2 kaščice slatke mljevene crvene paprike
Priprema:
Na ulju pržiti nasjeckan luk, mrkvicu i slaninu.
Dodati ocijeđen i ispran grah, promiješati, zaliti vodom do vrha, začiniti po ukusu (vegeta, kocka za supu, so, biber, crvena paprika)
Dodati i lovorov list za bolju aromu.
Prokuhati 10-tak minuta, dodati brašno razmućeno sa malo vode kako bi se varivo zgusnulo i još kratko prokuhati.
Izvor: recipeci.com