Pileće ćufte punjene pistaćima by 24Kitchen

Sastojci:

• 75 g pistaća bez ljuske
• 130 g maslaca
• so i crni biber
• 425 g pilećih grudi
• 1 bjelanjak
• prezle

Način pripreme:

1.U blenderu izmiksajte pistaće i maslac. Začinite solju i crnim biberom.
2.U blenderu sameljite komade piletine. Dodajte bjelanjak i začinite solju i crnim biberom. Ponovo sameljite. Dlanom oblikujte ćufte od mesa. Pospite prezlama i spljoštite ih. U sredinu stavite malo smjese od pistaća. Punjenje prekrijte mesom i dlanom oblikujte kuglice.
3.Kuglice uvaljajte u prezle i ispržite u vrelom ulju.

Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!

Izvor: 24Kitchen