Prijedlog za ručak: Tart s brokolijem

Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:
– 2 šolje (od 2 dl) mlijeka
– 4 jaja
– 3/4 šolje brašna
– 1/4 šolje putera
– 1 šolja rendanog parmezana
– 1 pakovanje isjeckanog zamrznutog brokolija
– 1 šolja kuhane šunke
– 250 g isjeckanog sira

Priprema:
1. Zagrijte rernu na 190 stepeni. Malo nauljite pleh.
2. U velikoj posudi, pomiješajte zajedno mlijeko, jaja,brašno, maslac i parmezan. Napravite tijesto i stavite da se hladi.
3. Pomiješajte brokoli, šunku i sir. Sipajte u pripremljeno tijesto.
4. Pecite u zagrijanoj rerni 50 minuta, dok tart ne porumeni.

IZVOR: STVAR UKUSA