Pileći mafini sa povrćem
Pileći mafini sa jajima i povrćem su sjajan izbor za one koji svoju ishranu nastoje da obogate proteinima. To je ukusan i jednostavan obrok koji ...
Sastojci:
Priprema:
1. Crni luk, mrkvu i celer očistiti i isjeći na kockice.
2. Teletinu isjeći na krupnije kocke.
3. Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati celer i mrkvu te i njih kratko propržiti.
4. Potom dodati teletinu i pržiti je dok ne promeni boju. Nastaviti sa dinstanjem uz dolivanje vode po potrebi dok meso ne omekša.
5. Zatim dodati grašak, mljevenu papriku, mirođiju, paradajz pire i bijelo vino pa nastaviti sa kuhanjem.
6. Pred kraj dodati obarene njoke, začiniti po ukusu i promiješati.
Izvor: Dobra hrana