
Muffini sa limunom i makom
Ovi jednostavni muffini sa limunom i makom su puni citrusnog okusa i idealni za brz i ukusan doručak ili užinu u bilo kojem trenu...
Sastojci:
2 jaja
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
180 ml jogurta
90 ml ulja
10 kašika bijelog pšeničnog brašna
4 kašike žutog kukuruznog brašna
4 kašike palente
100 g krem sira
Priprema:
Izmutiti jaja, dodati so, jogurt, ulje, krem sir.
Sve tri vrste brašna pomiješati, pa dodati prašak za pecivo. Sve lijepo sjediniti.
Polako dodavati brašno u izmućenu smjesu, miješati kašikom. Aparat za krofnice zagrijati, pa onda sipati po malo tijesta. Gotove krofnice servirati uz kiselo mlijeko.
Izvor: superrecepti.rs