Bruskete s paradajzom

Sastojci:

• 3 kukuruzne kifle
• 6 većih paradajza
• 60 g goveđe pečenice
• 1 kašičica bosiljka
• 150 g mocarele
• mješavina začina
• 100 g putera

Priprema:

1. Kukuruzne kifle isjeći na parčad širine 1,5 cm i premazati ih puterom.
2. Paradajz, mocarelu i goveđu pečenicu isjeći na manje kocke.
3. Sjeckani paradajz dobro ocijediti od suvišne tečnosti pa ga sjediniti s goveđom pečenicom, bosiljkom i začinima po ukusu.
4. Pleh obložiti papirom za pečenje i u njega poslagati premazane kifle. Po kiflama rasporediti sjeckani paradajz s pečenicom, a potom odgore posuti kockice mocarele.
5. Peći u zagrijanoj rerni na 200 ˚C oko 15 min.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept