Jogurt kocke

Sastojci:

• 1,5 l jogurta
• 4 želatine u prahu
• 6 mrkvi
• 6 kiselih krastavaca
• 6 jaja
• 300 g listova praške šunke

Priprema:

1. Mrkvu oguliti i skuhati u slanoj vodi, procijediti je i narezati na štapiće. Kisele krastavce također ijseći na štapiće.
2. Jaja obariti, oljuštiti ih i isjeći na kolutove.
3. U mlak jogurt dodati želatinu u prahu i promiješati.
4. U pravokutnu vatrostalnu posudu sipati malo pripremljene smjese od želatine. Nanijeti listove praške šunke i opet sipati malo želatine. Poslagati mrkvu i sipati malo želatine. Nanijeti kisele krastavce i zaliti sa malo želatine. Na kraju poređati kolutove jaja i sipati ostatak želatine.
5. Pripremljenu masu ostaviti u frižider da se stvrdne, zatim isjeći na kocke i poslužiti.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept