Krem čorba sa tikvicama

by | 13 Oktobra, 2019

Danas vam donosimo recept za ukusnu i zdravu krem čorbu od tikvica i mrkve.

Sve što vam je potrebno je…

  • 2 nasjeckane tikvice
  • 3 nasjeckane mrkve
  • 2 nasjeckana čehna bijelog luka
  • Nasjeckana glavica crvenog luka
  • Kašika maslaca
  • 200 ml pavlake za kuhanje
  • So i biber po želji

Priprema: Istopite maslac u šerpi, zatim dodajte crveni i bijeli luk i dinstajte 2-3 minute. Dodajte tikvice i mrkvu, promiješajte, a zatim poklopite i kuhajte 3-4 minute. Dodajte vode, toliko da prekrije povrće. Sve začinite, a zatim kuhajte dok mrkva ne omekša. Štapnim mikserom ispasirajte smjesu iz šerpe, a zatim joj dodajte pavlaku za kuhanje. Kuhajte dok ne prokuha, sklonite sa šporeta i dodajte nekoliko listića svježeg peršuna ili ruzmarina.

 

Izvor: lepotaizdravlje.rs/Foto: Thinkstock