Punjene kajsije u slanini

Sastojci:

• 150 g tanko sječene slanine
• 200 g suhih kajsija
• 100 g buđavog sira
• štapići za ražnjiće
• ulje

Priprema:

1. Suhe kajsije potopiti u toplu vodu i ostaviti ih da omekšaju. Potom ih ocijediti od suvišne tečnosti.
2. Buđavi sir isjeći na kockice.
3. Ocijeđene kajsije zajseći po sredini, a zatim u svaku staviti po kocku buđavog sira.
4. Potom punjene kajsije uviti u listove slanine i nabosti na štapiće.
5. U tiganju ugrijati malo ulja pa spustiti u njega nanizane kajsije u slanini. Pržiti ih najprije s jedne te s druge strane dok slanina ne porumeni. Gotove kajsije skinuti sa štapića.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept