Rižoto sa tunom

by | 23 Augusta, 2014

rizoto

Sastojci:

  • 1 konzerva tunjevine u komadićima
  • 1 glavica crnog luka
  • 180 g riže
  • 150 g kačkavalja
  • 1 dl bijelog vina
  • 5 kašika ulja
  • mješavina začina, sol

Priprema:

1. Na malo ulja propržiti sitno sjeckani crni luk kako bi porumeneo.
2. Dodati pirinač, sipati bijelo vino i 2 dl vode, poklopiti i kuhati dok ne provri. Potom skloniti sa vatre i sačekati da pirinač upije svu tečnost.
3. Dodati tunu, zajedno sa uljem iz konzerve, ribani kačkavalj, začine po ukusu i polako promiješati

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept