
Klasična ruska salata: Neizostavni praznični klasik
Klasična ruska salata po originalnoj recepturi ruskog kuhara Oliviera donosi savršeno balansiranu teksturu i okus za svečane i praznične trenutke ...
Sastojci:
Priprema:
1. Celer očistiti i izrendati na krupno rende.
2. Jabuke oguliti i očistiti od sjemena pa i njih izrendati na krupno rende.
3. Orahe krupno isjeckati.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti celer, jabuke i orahe.
5. Posebno umutiti pavlaku, majonez i sok od limuna te preliti preko sjeckanih sastojaka. Dodati začine po ukusu i polako promiješati da se dobije ujednačena smjesa.
Izvor: Dobra hrana