Italijanska salata

Sastojci:

• 200 g spiralne tjestenine
• 200 g bebi mozzarelle
• 150 g mortadele
• 200 g kečapa
• 2 paradajza
• 1 paprika
• 2 žlice maslinovog ulja
• 50 g maslina bez koštica
• origano, sol
• mješavina začina, papar

Priprema:

1. Tjesteninu obariti u slanoj vodi, procijediti je i poprskati sa malo ulja.
2. Papriku očistiti od sjemena i peteljke, pa je izrezati na tanke štapiće. Paradajz isjeći na kocke, masline i bebi mozzarellu na kolutove, mortadelu na trake.
3. Posebno sjediniti kečap, origano i začine po ukusu.
4. U odgovarajućoj zdjeli sjediniti tjesteninu, mozzarellu, paradajz, papriku i mortadelu. Preliti pripremljenom mješavinom od kečapa i začina, pa polako promiješati.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept