Napravite vinaigrette i salate će biti još ukusnije!

by | 1 Augusta, 2018

Sastojci:

50 ml ulja
2 kašike sirćeta
1 čen bijelog luka
¼ žličice soli
¼ žličice bibera
1 kašika nasjeckanog začinskog bilja po želji

Priprema:

Odaberite vrstu ulja i sirćeta koja vam najviše odgovara ili najbolje pristaje uz odabranu salatu i dobro ih promiješajte.

Ako planirate vinaigrette iskoristiti istog dana, možete odmah ubaciti nasjeckano svježe bilje i bijeli luk. U slučaju da ga pravite nekoliko dana unaprijed, začine ubacite neposredno prije serviranja.

Možete koristiti i suhe začine, ali tada treba znatno smanjiti količinu – nemojte dodati više od kašičice.

Postoji nevjerovatan broj kombinacija, a predlažemo vam da,  uz začine poput svježeg bosiljka, origana i ruzmarina, umiješate i limunov sok.

Izvor: gastro.24sata.hr