Klasična ruska salata: Neizostavni praznični klasik
Klasična ruska salata po originalnoj recepturi ruskog kuhara Oliviera donosi savršeno balansiranu teksturu i okus za svečane i praznične trenutke ...
Sastojci:
– maslinovo ulje
– 1 šolja kinoe
– 50 g mladog špinata
– 50g ribizli
– 50g lubenice
– 50g jagoda
– list bosiljka
– 3-4 lista mente
– 45 ml soka od limete
Priprema:
1. Kuhanu kinou pomešati s maslinovim uljem i sokom od limete, a zatim dodati bebi špinat, ribizle, kockice jagoda i lubenice te svježe rezano začinsko bilje.
2. Staviti u frižider i servirati ohlađeno.
IZVOR: POŠALJI RECEPT